4. Bejegyzésem

Szia! 
Az előző bejegyzésemben láthattad hogy a fondantról írtam, most megmutatom hogy mire is használhatod föl. Remélem tetszett és ki is próbálod. Most megmutatom hogy, hogy kell sütire rakni. :D  
Muffinra: 

(A kép csak illusztráció)

Muffinra azért könnyebb mert nem olyan nagy felület mint például egy egész torta, persze majd azt is leírom hogy hogy kell de ez így gyakorlásnak tökéletes. Rárakhatsz bármit amit csak szeretnél nem kell recept szerint csinálnod ahogy a kedved tartja. Ezeket jól el lehet készíteni ünnepekre csak türelem kell hozzá. Először is én fólia közé szoktam berakni  fondantot és mikor nagyon vékony akkor mindig megméregetem hogy mekkora a muffin. Pohárral kivágok köröket és ez tökéletesen be is fedi a tetejét, így már csak a díszítés van hátra. Lehet virág, valami mesefigurák és ég sok más mit kedvünk kíván.  Ha ez a fondant nem annyira megfelelő majd következőleg felrakok valami más milyet. 

Köszi hogy olvastál. Gyere vissza máskor is.

3. Bejegyzésem

Szia!
Most megmutatom nektek hogy hogyan kell (pl. muffinra, tortára) fondantot készíteni. Ezzel az anyaggal egy csomó mindent rá lehet rakni a süteményre. Most megmutatom hogyan kell ezt elkészíteni a következő bejegyzésben pedig a felhasználásával is gazdagabb lehetsz.
Fondant:

(A kép csak illusztráció)

Hozzávalók:

• 1 evőkanál zselatin
• 6 evőkanál víz (70 ml)
• 1 ek. margarin vagy pálmavaj
• 2 ek. méz
• porcukor amennyit felvesz
• kb. 2 ek. étkezési keményítő (én nem találtam a boltba ezért kihagytam)

Elkészítés:

Mikor a zselatint felolvasztottuk a vízben vízgőz felett, és beletettük a mézet és a pálmavajat, beleöntjük az átszitált porcukorba, ami esetemben 500 gramm porcukor volt. Beleöntöttem a folyadékot a porcukorba és keverni kezdtem. Raktam hozzá még porcukrot és így nem sokára tészta állaga lett. Gyúrni kezdtem míg elérte elvárásaimat és fóliába csomagolva a hűtőbe tettem.

Köszi hogy olvastál nézz be legközelebb is:D